HOT ! 堺孝行 33層槌目ダマスカス ペティナイフ 80mm VG10

切れ味と造形美を両立した、一生モノのペティナイフ。プロの料理人からも愛される名門「堺孝行」の33層槌目ダマスカスシリーズです。手元の細かい作業に特化した80mmサイズで、ニンニクや生姜のカット、果物の皮むき、飾り切りなどに最適です。【商品の特徴】息をのむ美しさ： 33層に重ねられたダマスカス模様と、刀身に施された「槌目（つちめ）」加工が光を反射し、非常に高級感があります。驚異の切れ味： 芯材には最高級鋼材の**VG10（V金10号）**を使用。錆びに強く、驚くほどの鋭い切れ味が持続します。コンパクトな操作性： 刃渡り80mmと小回りが利くため、大きな包丁を出すまでもないちょっとした作業に重宝します。槌目の機能性： 表面の凹凸により、食材が刃にくっつきにくく、スムーズな調理が可能です。【商品詳細】ブランド： 堺孝行（青木刃物製作所）刃渡り： 約80mm鋼材： 33層ダマスカス（芯材：VG10）柄： マホガニー合板（口金付で衛生的です） 新品未使用の状態です。撮影のために開封したのみで、一度も使用しておりません。【発送・梱包】丁寧にプチプチで包み、安全に梱包して発送いたします。即購入OKです。お料理の時間を格上げしてくれる一本、ぜひこの機会にいかがでしょうか。。【新品未使用】AKOMEYA TOKYO/ 有田焼 黒釉 ごはん土鍋 3合。【メルカリ市】ヘンケルスツヴァイリングkanrenプレップナイフ140mm。【メランジュール　ロボ】　スタンドミキサー。【未使用】アサヒ軽金属　活力なべ　sw IH 対応　5.5リットル。羽釜 鉄製 大型 錆はあります。調理師学校包丁 5本セットケース付き。期間限定価格 新品 LE CREUSET スパチュラ付き ビュッフェキャセロール。フィスラー サーブパン 28cm 両手鍋 ステンレス ドイツ製 Fissler。ダンスク コベンスタイル DANSK Kobenstyle 片手鍋 3QT。りく様　VERMICULAR オーブンポット 2 22cm マットリネンベージュ。中尾アルミ 【27cm】キングデンジ 浅型片手鍋。LE CREUSET ココットロンド チェスナッツ アラビカ 20㎝ 未使用。【新品未使用】ル・クルーゼ 18cm シグニチャー ココット・ロンド　ソレイユ